Suy nhược cơ thể là tình trạng không hiếm gặp và ai cũng có thể gặp phải tình trạng này. Suy nhược khiến người bệnh mệt mỏi, đau nhức, khó chịu cả ở mặt thể chất lẫn tinh thần và chỉ có thể phục hồi nhờ chế độ dinh dưỡng hợp lý, nghỉ ngơi điều độ và uống thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Vậy suy nhược cơ thể nên ăn gì? Đâu là những món ăn nên bổ sung cho người bị suy nhược cơ thể để nhanh hồi phục sức khỏe và cải thiện tình trạng bệnh. Hãy cùng chúng tôi khám phá trong bài viết dưới đây nhé.
Hiểu về suy nhược cơ thể
Trước khi trả lời câu hỏi suy nhược cơ thể nên ăn gì, chúng ta cần biết một số kiến thức tổng quan về suy nhược cơ thể.
Suy nhược cơ thể (Asthenia) là một thuật ngữ y tế miêu tả chứng rối loạn phức tạp, là tình trạng người bệnh cảm thấy kiệt quệ cả về thể lực và tinh thần. Đây là tình trạng người bệnh trở nên mệt mỏi toàn thân, thiếu sức sống, tinh thần rệu rã, ngay cả việc di chuyển cơ thể cũng trở nên khó khăn hoặc không thể thực hiện được. Suy nhược cơ thể sẽ làm hệ miễn dịch suy giảm, người bệnh sẽ dễ mắc bệnh hoặc làm trầm trọng hơn tình trạng căn bệnh đang mắc phải.
Suy nhược cơ thể là dấu hiệu cảnh báo tình trạng sức khoẻ của người bệnh đang có vấn đề, suy kiệt nghiêm trọng. Cơ thể của người bệnh gần như không còn khả năng hồi phục một cách tự nhiên, thay vì thế cần phải được chăm sóc bằng dinh dưỡng hoặc thuốc bổ và nghỉ ngơi.
Suy nhược cơ thể thường xảy ra đột ngột vì nhiều lý do, nhưng có một vài trường hợp đó là dấu hiệu chung của nhiều loại bệnh lý cấp tính và mãn tính khác nhau. Hoặc cơ thể suy nhược cũng có thể xuất hiện do chế độ ăn uống không hợp lý, hoạt động nặng quá sức hay tác dụng phụ của một số loại thuốc tây gây ra.
Để cải thiện tình trạng sức khỏe cho người bệnh thực sự hiệu quả, lâu bền cần phải tác động vào đúng căn nguyên gây bệnh. Song hành với quá trình điều trị căn nguyên, người bệnh cần thăm khám bác sĩ để xác định tình trạng cơ thể cũng như có thêm lời khuyên về chế độ dinh dưỡng và nghỉ ngơi để đẩy mạnh quá trình phục hồi.
Hiểu về suy nhược cơ thể
Suy nhược cơ thể nên ăn loại thực phẩm gì?
Các món mềm, dễ tiêu hóa
Người bị suy nhược cơ thể thường rất dễ chán ăn, không có khẩu vị hoặc không đủ sức để ăn. Chính vì vậy thức ăn cho người suy nhược ngoài việc bổ dưỡng thì còn cần được nấu mềm để dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn.
Nên ưu tiên các món cháo, canh, món hầm để dễ ăn nhất có thể cũng như thuận tiện hơn trong việc kết hợp nhiều loại thực phẩm giúp đa dạng các chất dinh dưỡng có trong món ăn.
Các loại thịt
Người suy nhược cơ thể cần bổ sung đa dạng các loại thịt đỏ và thịt trắng, vừa cung cấp lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể vừa giúp phong phú thực đơn.
Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn, thịt cừu… có lượng Protein cực kỳ dồi dào, bên cạnh đó còn cung cấp lượng Vitamin B12 lớn rất cần thiết cho người suy nhược cơ thể cần bồi bổ sức khỏe.
Các loại thịt trắng như thịt gà, thịt vịt, thịt chim bồ câu… vốn đã tốt cho cơ thể hơn thịt đỏ bởi lượng Cholesterol thấp hơn, nên càng phù hợp để bồi bổ cho người bị suy nhược cơ thể. Các loại thịt trắng cũng cực kỳ phù hợp để chế biến các món cháo, món hầm cùng nhiều loại thảo dược và thực phẩm khác, không gây ngán, dễ ăn và cực kỳ bổ dưỡng.
Tăng cường bổ sung lượng thịt phù hợp rất tốt cho người bị suy nhược cơ thể
Bổ sung thêm cá
Cá là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, đem đến cho cơ thể nhiều lợi ích, đặc biệt là các loại cá béo như cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá mòi. ..
Đây là những loại thực phẩm giúp giảm suy nhược cơ thể, phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Các loại thực phẩm này cung cấp nhiều năng lượng, giúp người bệnh giảm tình trạng suy nhược, mệt mỏi. Protein và vitamin B trong cá béo giữ vai trò quan trọng đối với sự chuyển hoá năng lượng. Axit béo omega-3 trong cá béo còn giúp tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kháng viêm – một trong những nguyên nhân gây ra triệu chứng suy nhược, uể oải.
Tăng cường lượng rau củ bổ sung
Những loại rau củ quả tươi sống như bí đỏ, khoai tây, súp lơ xanh, cà rốt. .. rất giàu khoáng chất và vitamin, giúp người bị suy nhược cơ thể nạp lại năng lượng, tăng cường sức đề kháng, làm giảm triệu chứng suy nhược, xanh xao. Để cơ thể hấp thu dinh dưỡng một cách tối ưu từ các loại rau củ, bạn nên chế biến loại thức ăn này theo phương pháp luộc, hầm, nấu canh để vừa đảm bảo giữ trọn dinh dưỡng của rau củ vừa dễ tiêu hóa cho người bị suy nhược cơ thể.
Nên ăn thêm ngũ cốc
Ngũ cốc là thực phẩm tốt cho người suy nhược cơ thể, cung cấp hàm lượng lớn chất xơ, Vitamin và một số khoáng chất cần thiết như Kẽm, Magie, Selen… Người bị suy nhược cơ thể nên sử dụng ngũ cốc mỗi ngày để cung cấp thêm năng lượng bị thiếu hụt cũng như giúp kích thích vị giác tốt hơn.
Một số loại ngũ cốc tốt cho cơ thể, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng như gạo lứt, yến mạch. .. có thể được sử dụng để thay thế cho mì, bún, cơm trong bữa ăn hàng ngày. Nghiên cứu chỉ ra rằng, người khoẻ mạnh nên bổ sung tối thiểu 240 – 360 gam bột ngũ cốc/ ngày, người suy nhược cơ thể cũng nên bổ sung tối thiểu 380 – 400 gam bột ngũ cốc/ ngày để đảm bảo cung cấp cho cơ thể đầy đủ dinh dưỡng.
Ăn nhiều trái cây
Trái cây là loại thực phẩm mà ai cũng nên ăn trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, nhất là đối với những người bị suy nhược cơ thể. Có thể tham khảo một vài loại trái cây giàu dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe người suy nhược dưới đây:
-
Chuối: Chuối có thể được sử dụng như một món ăn phụ nhằm giúp người bị suy nhược cơ thể duy trì năng lượng.
-
Quả bơ: Bơ chứa các dưỡng chất, chất xơ, chất béo tốt, Protein có thể giúp duy trì mức năng lượng trong suốt cả ngày.
-
Kỷ tử: Kỷ tử chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là công dụng chống Oxy hóa, cực kỳ tốt đối với người bị suy nhược cơ thể.
-
Táo: Táo là loại quả giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa, cung cấp cho cơ thể năng lượng, chất chống Oxy hóa giúp chống lại tình trạng viêm nhiễm.
-
Dâu tây: Dâu tây là nguồn cung cấp Folate, Vitamin C, khoáng chất hữu ích cho sức khỏe. Dâu tây cũng có chứa Phenol – chất chống Oxy hóa cần thiết, giúp cơ thể sản xuất nhiều năng lượng ở cấp độ tế bào hơn.
-
Cam: Cam chứa nhiều Vitamin C, giúp làm chậm quá trình Oxy hóa trong cơ thể, giúp giảm tình trạng mệt mỏi.
-
Quả mọng sẫm màu: Quả mọng sẫm màu như nho, quả Acai, việt quất, dâu tằm… chứa nhiều chất chống Oxy hóa mạnh hơn những loại quả mọng có màu nhạt, góp phần làm giảm viêm, cải thiện tình trạng mệt mỏi, tốt cho sức khỏe của người suy nhược cơ thể.
Suy nhược cơ thể nên ăn gì?
Người suy nhược cơ thể không nên ăn gì?
Bên cạnh việc xác định người suy nhược cơ thể nên bổ sung gì thì việc tìm hiểu những thực phẩm nên kiêng ăn cũng là một điều cần thiết. Ngoài những thực phẩm quá giàu đạm, khó tiêu hóa như hải sâm, ba ba, thịt chó, nội tạng động vật… người bệnh cũng nên hạn chế các gia vị như đường hóa học, bột ngọt vì có thể làm ảnh hưởng đến não bộ, khiến chứng suy nhược diễn ra trầm trọng hơn.
Dưới đây là các loại thực phẩm người bị suy nhược cơ thể cần kiêng sử dụng:
Thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm ăn liền chế biến, đóng gói sẵn còn có chứa chất bảo quản dễ gây nguy hại đối với tình trạng suy nhược cơ thể. Những món đồ ăn nhanh như hamburger, khoai tây chiên. .. chứa nhiều calo nhưng không cung cấp đầy đủ dinh dưỡng làm cơ thể càng ngày càng mệt mỏi, suy nhược. Nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn chứa chất béo bão hoà không tốt đối với cơ thể, do đó người bị suy nhược cơ thể hãy tránh sử dụng những loại thực phẩm trên.
Món ăn nhiều chất béo
Nhiều người lầm tưởng với những bệnh nhân bị suy nhược cơ thể phải bổ sung thật nhiều chất béo để giúp cân nặng được cải thiện, sớm hồi phục sức khỏe. Mặc dù chất béo là một nhóm chất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể nhưng các món ăn nhiều chất béo có thể khiến người suy nhược nhanh ngán, khó tiêu hóa và dễ gây nên những phản ứng ngược cho cơ thể người bệnh.
Người bệnh nên ưu tiên những món thanh đạm, vị nhạt, hạn chế dầu mỡ nhưng cũng không nên cắt bỏ hoàn toàn để duy trì năng lượng cho cơ thể. Cần đảm bảo lượng chất béo ở mức độ phù hợp để giúp người bị suy nhược cơ thể nhanh chóng hồi phục.
Các món quá giàu tinh bột
Với những người thể trạng khỏe mạnh, tinh bột là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể. Thế nhưng người bệnh suy nhược cơ thể nên giảm thiểu sử dụng tinh bột trong khẩu phần ăn của mình. Lý do là vì nếu ăn quá nhiều những món ăn có chứa tinh bột có thể làm cho tình trạng chóng mặt, mệt mỏi… trở nên trầm trọng hơn.
Những loại thực phẩm người suy nhược cơ thể không nên sử dụng
Gợi ý một vài món ăn cho người suy nhược cơ thể
-
Cháo bồ câu hầm hạt sen:
Thịt chim bồ câu là một loại thịt trắng có hàm lượng Axit Amin cao, chứa nhiều Vitamin như A, B1, B2, E và lượng dưỡng chất có ích cho cơ thể. Lượng Protein có trong thịt chim bồ câu lên tới 24%, ít chất béo nên rất phù hợp cho người bị suy nhược cơ thể bồi bổ sức khỏe.
Hạt sen có vai trò như một bài thuốc Đông Y, với nhiều công dụng tốt đã được chứng minh như cải thiện chất lượng giấc ngủ, chống Oxy hóa hiệu quả và kháng viêm tốt. Không những vậy, hạt sen còn rất giàu các nhóm Vitamin và khoáng chất như Kali, Natri cùng nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe.
Cháo bồ câu hầm hạt sen luôn nằm trong danh sách hàng đầu những món ăn cho người bệnh, người suy nhược cơ thể bởi tính dễ ăn, mềm, dễ tiêu hóa lại cực kỳ giàu dinh dưỡng.
-
Tổ yến:
Tổ yến từ xưa đã là một món ăn được phục vụ trong cung đình cũng những gia đình quý tộc giàu có. Tổ yến được biết đến là một trong những loại thực phẩm tương đối đắt tiền và có hàm lượng dinh dưỡng cao, có nhiều công dụng cho sức khỏe.
Với người bị suy nhược cơ thể hoặc đơn giản là một bồi bổ sức khỏe, nâng cao thể chất thì việc bổ sung các món ăn từ tổ yến mỗi ngày là rất tốt. Tổ yến cũng rất dễ chế biến đa dạng các món ăn, phù hợp cho người bị suy nhược cơ thể như cháo tổ yến, tổ yến chưng đường phèn, tổ yến hầm long nhãn hạt sen, yến sào hầm sữa tươi…
-
Gà hầm:
Thịt gà là một loại thịt trắng cơ bản nhất cung cấp lượng Protein dồi dào có lợi trong việc xây dựng và phát triển cơ bắp, sửa chữa tế bào và tăng hệ miễn dịch. Thịt gà cũng rất dễ chế biến thành nhiều món ăn cũng như có thể kết hợp được với đa dạng các loại thực phẩm, thảo mộc khác.
Với người bị suy nhược cơ thể, việc bổ sung vào thực đơn các món gà hầm rất có lợi cho sức khỏe và hệ tiêu hóa, bồi bổ cơ thể và bổ sung dinh dưỡng. Có thể nấu gà hầm với nhiều loại thảo mộc như thuốc bắc, Đông Trùng Hạ Thảo, nhân sâm, hạt sen, ngải cứu… để nâng cao thành phần dinh dưỡng cũng như cung cấp lượng dưỡng chất phong phú hơn cho người suy nhược.
-
Cá chép hấp gừng:
Cá chép theo y học cổ truyền là món ăn hỗ trợ điều trị bệnh. Cá chép chứa nhiều dinh dưỡng như canxi, omega-3, protein… giúp người thể trạng yếu hồi phục sức khoẻ, nâng cao sức đề kháng.
Gừng giúp dưỡng ấm cơ thể, chữa ho, đặc biệt là bệnh ho ở trẻ. Cá chép hấp gừng giúp khử mùi tanh, tăng cường vị ấm cho món ăn, đặc biệt thích hợp với người bị suy nhược cơ thể do cảm lạnh và sau điều trị các bệnh về tim mạch, thận niệu, người hay đau mỏi vai gáy, đau lưng…
Gợi ý một vài món ăn cho người bị suy nhược cơ thể
Tổng kết
Suy nhược cơ thể là tình trạng không hiếm gặp và có thể gặp ở bất cứ ai, đặc biệt là người già, phụ nữ sau sinh và người sau khi điều trị bệnh. Suy nhược cơ thể chỉ có thể cải thiện qua chế độ dinh dưỡng, thuốc do bác sĩ kê đơn và có sự nghỉ ngơi hợp lý. Bài viết trên đã giới thiệu cho các bạn những thực phẩm mà người bị suy nhược cơ thể nên bổ sung và nên kiêng cũng như một vài gợi ý các món ăn tốt cho người suy nhược.
Hy vọng sau bài viết này của AnhXuanGroup, các bạn có thể có thêm kiến thức cũng như xây dựng được một thực đơn phù hợp giúp cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể hiệu quả nhất nhé.
Xem thêm:
