Nhung Hươu là một vị thuốc quý đã được dùng nhiều trong dân gian, có thể hỗ trợ tăng cường sức mạnh cơ bắp, hỗ trợ hạ đường huyết, tăng cường sự co bóp tim, giữ tinh thần luôn thoải mái cùng nhiều tác dụng tích cực khác. Cùng AnhXuanGroup tìm hiểu về Nhung Hươu cũng như những công dụng tuyệt vời của vị thuốc quý này đối với sức khỏe nhé.

Hiểu về Nhung Hươu

Nhung Hươu là phần sừng non của con hươu, con nai đực từ 3 tuổi trở lên, được gọi bằng rất nhiều cái tên như ban long châu, quan lộc nhung, hoàng mao nhung, huyết nhung. 

Hươu là loài thú nhỏ có vú trong họ nhai lại. Hươu trưởng thành thường cao khoảng 0.72 – 1m, dài khoảng 0.9 – 1.2 m. Lông hươu màu đỏ hồng, mịn có thêm nhiều đốm trắng. Con nai to và khỏe hơn con hươu, lông dày và cứng hơn, có màu xám, nâu và không có đốm. 

Các loại nhung hươu được tiêu thụ rộng rãi bao gồm: 

• Huyết nhung: Là đoạn nhung ngắn mềm, mọng máu, không phân nhánh. Huyết nhung được coi là phần nhung hươu tinh túy nhất và có dược chất rất cao. 

• Nhung yên ngựa: Là những chiếc sừng non mới chớm phân nhánh nhưng các nhánh rất ngắn, phần phân nhánh bên dài bên ngắn tựa như yên ngựa cho nên mới có tên gọi như thế. Cần phải canh thời gian để thu hoạch nhung hươu, vì nếu như để nhung phát triển thêm thành sừng thì giá trị sử dụng sẽ thấp đi rất nhiều. 

Hiểu về Nhung Hươu

Thu hoạch và bào chế Nhung Hươu đúng cách

Mùa thu hoạch Nhung Hươu sẽ vào khoảng tháng 2 - 3 hàng năm. Đây là thời điểm mà sừng hươu, nai sẽ mọc cái mới sau khi đã rụng vào cuối mùa hè. Thời điểm này Nhung Hươu có chất lượng rất cao, mặt ngoài có lớp lông tơ nhạt màu nâu và bên trong có nhiều mạch màu.

Khi cắt Nhung Hươu cần cắt từ vị trí cách đáy khoảng 3 – 4 cm. Máu chảy ra khi cắt Nhung Hươu có thể được thu lại pha vào rượu uống, đây là một bài thuốc dân gian giúp tăng cường sinh lý rất hiệu quả. Sau đó, người ta dùng mực tàu trộn với than củi đắp vào vết cắt để cầm máu, sau đó dùng khăn quấn kín để tránh vết cắt bị nhiễm trùng. 

Nhung Hươu sau khi thu hoạch cần sơ chế ngay bởi vì có nhiều máu thịt, để lâu sẽ dễ gây hư thối. Có rất nhiều phương pháp xử lý Nhung Hươu có thể tham khảo như: 

• Cách 1: Ngâm Nhung Hươu trong rượu 1 đêm, lưu ý hướng vết cắt lên trên để dưỡng chất không bị tan vào rượu. Hôm sau, sấy khô Nhung Hươu bằng cách đổ cát nóng hoặc gạo rang gần ngập Nhung Hươu, lưu ý vẫn hướng vết cắt lên trên, nếu cát hoặc gạo nguội thì thay phần mới, lặp lại thao tác này đến khi Nhung Hươu khô hẳn. Phần gạo rang sau khi sấy khô Nhung Hươu có thể dùng để nấu cháo cũng rất bổ dưỡng. 

• Cách 2: Tẩm rượu vào Nhung Hươu để sấy khô, khi đã khô lại tẩm rượu và sấy tiếp. Lặp đi lặp lại như vậy cho đến khi Nhung Hươu khô kiệt là được. Tuy nhiên, khi chế biến cần thận trọng để không làm Nhung Hươu bị nứt hoặc chảy máu vì sẽ làm hao hụt giá trị của vị thuốc này. 

Một cặp Nhung Hươu khoảng 800g sau khi chế biến có thể thu được khoảng 250g dược liệu. Trong Nhung Hươu có chứa rất nhiều các hoạt chất có lợi cho cơ thể như: 

•  Canxi Cacbonat 

•  Canxi Phosphat 

•  Protid 

•  Chất keo 

•  Kích tố (Testosteron, Pentocrin. ..) 

•  Hơn 17 loại Acid Amin 

Thu hoạch và bào chế Nhung Hươu đúng cách

Tác dụng của Nhung Hươu đối với sức khỏe

Trong Y Học Cổ Truyền, nhung hươu là vị thuốc có vị ngọt, tính ấm, quy vào các kinh phế, thận, tâm và tâm bào. Nhung hươu có công dụng làm đầy tinh huyết, dưỡng phế thận, bổ nguyên dương. Vị thuốc nhung hươu đặc biệt tốt cho người khí huyết hư yếu, cứng gân, người hư lao, phụ nữ băng huyết, rong huyết. Ngoài ra nhung hươu giúp bổ thận, tráng dương, tốt cho phái mạnh. 

Nhung hươu còn được sử dụng nhằm: 

• Bổ thận tráng dương, bổ tinh. 

• Hỗ trợ trong điều trị liệt dương, xuất tinh sớm, suy giảm ham muốn. 

• Tăng cường sức khỏe toàn diện, giữ cho cơ thể mạnh khỏe dẻo dai. 

• Tăng testosterone nam giới, làm chậm quá trình mãn dục ở nam giới. 

• Theo Y Học Hiện Đại, nhung hươu có công dụng: 

•  Nhung hươu làm cường tráng cơ thể, chống suy nhược, nâng cao sự tập trung, cải thiện trí nhớ, tăng cảm giác thèm ăn, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng và rối loạn chuyển hóa đạm. 

•  Nhung hươu làm tăng lưu thông máu ở động mạch vành, giúp tim co bóp khoẻ hơn, giúp nhịp tim đập chậm và vững vàng hơn. 

• Nhung hươu có tác dụng tăng cường chức năng miễn dịch, tăng số lượng hồng cầu, sắc tố giúp tăng sản sinh số lượng tế bào hồng cầu, bạch cầu. 

• Tác dụng phòng chống lở loét. 

• Có tác dụng giúp tăng đáng kể về cân nặng và chiều cao. 

• Nhung hươu có tác dụng giúp tăng khả năng hồi phục của xương khớp và giúp vết thương hở mau lành. 

Nhung Hươu thường được tán nhuyễn thành bột dùng để pha nước uống, không bỏ vào thuốc sắc. Có thể dùng một vị Nhung Hươu hoặc kết hợp với các vị dược liệu khác đều được. Liều lượng khuyến nghị: 1.2 – 4g Nhung Hươu mỗi ngày. 

Tác dụng của Nhung Hươu đối với sức khỏe

Nhung Hươu được dùng như thế nào? 

Có nhiều cách để chế biến, sử dụng Nhung Hươu hiệu quả, trong đó phổ biến nhất là Nhung Hươu ngâm mật ong, ngâm rượu hoặc dùng chế biến các món ăn… 

Nhung Hươu ngâm mật ong nguyên chất

Cả Nhung Hươu và mật ong đều là những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân gian. Nhung Hươu ngâm với mật ong nguyên chất đem lại nhiều công dụng giúp bồi bổ cơ thể, nâng cao sức khỏe.

Trước khi ngâm, Nhung Hươu cần được làm sạch với rượu trắng và gừng, sau đó làm sạch hết phần lông tơ bên ngoài rồi thái lát mỏng, ngâm trong mật ong theo tỉ lệ 100g Nhung Hươu với 250ml mật ong. Thời gian ngâm tốt nhất là tối thiểu 100 ngày, khoảng 2 ngày ăn 1 lần, mỗi lần ăn 2 - 3 lát cùng với mật ong để đem lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.

Rượu Nhung Hươu 

Cách sử dụng Nhung Hươu được yêu thích thứ 2 chính là Nhung Hươu ngâm rượu. Rượu Nhung Hươu có tác dụng rất tốt đối với sinh lý phái mạnh. 

Rượu Nhung Hươu nên được ngâm theo tỷ lệ 20g Nhung Hươu thái mỏng với 500ml rượu trắng, ngâm tối thiểu 14 ngày là dùng được. Ngoài ra có thể ngâm Nhung Hươu cùng với các dược liệu quý khác như Đông Trùng Hạ Thảo, Linh Chi, Cá Ngựa, sơn dược… để tăng thêm công dụng. 

Rượu Nhung Hươu tương đối mạnh, chỉ nên uống 1 lượng nhỏ khoảng 1 thìa cà phê trước bữa ăn, không nên sử dụng nhiều hơn vì có thể gây những tác dụng ngược không mong muốn cho cơ thể.

Cháo Nhung Hươu

Nhung Hươu nấu cháo sẽ dễ ăn hơn so với ngâm mật ong hoặc ngâm rượu. Cách nấu cũng cực kỳ đơn giản, chỉ cần sơ chế sạch Nhung Hươu rồi băm nhỏ, nấu cháo chín mềm rồi thả Nhung Hươu vào nấu cùng khoảng 3 phút là đã ăn được.

Cháo Nhung Hươu dùng được cho cả trẻ em, phụ nữ và người cao tuổi, rất tốt cho cơ thể, nâng cao hệ miễn dịch và bồi bổ sức khỏe toàn diện.

Dùng Nhung Hươu trong các bài thuốc

Ngoài các cách dùng Nhung Hươu trực tiếp như trên thì Nhung Hươu còn được dùng rất nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh trong dân gian như: Thuốc chữa sinh lý nam, thận yếu, khó đậu thai, thiếu máu, đau xương khớp, lạnh tứ chi, cơ thể hư nhược, người gầy khó tăng cân, người muốn bồi bổ cơ thể…

Nhung Hươu được dùng như thế nào?

Những lưu ý khi dùng Nhung Hươu

Tuy Nhung Hươu là một dược liệu quý đem lại nhiều công dụng đối với cơ thể, tuy nhiên người dùng cần phải chú ý một vài vấn đề khi sử dụng. Theo Y Học Cổ Truyền, một số trường hợp nên thận trọng trong quá trình dùng Nhung Hươu như: 

• Người béo phì, cao huyết áp 

• Người mắc các chứng viêm phế quản, ho suyễn, có đờm nhiều. 

• Người bị nóng trong, gan nóng 

• Người bị mất máu, sốt, hẹp van tim. .. 

• Người đang bị đầy bụng, tiêu chảy, bị mắc bệnh truyền nhiễm…  

• Những người đang bị viêm thận mãn tính nếu dùng Nhung Hươu dễ sinh lở ngứa, ảnh hưởng sức khoẻ 

Nhung Hươu là một vị thuốc quý có nhiều tác dụng đối với cơ thể. Tuy nhiên, việc dùng cần phải đúng đối tượng, đúng liều lượng. Vì vậy trước khi dùng Nhung Hươu bạn nên trao đổi với người có chuyên môn để được tư vấn thêm, tránh gây những tác dụng ngược không tốt đối với sức khỏe. 

Những lưu ý khi dùng Nhung Hươu

Tổng kết

Nhung Hươu là một dược liệu quý đã được chứng minh có tác dụng tốt đối với sức khỏe người dùng. Nhung Hươu hỗ trợ tăng cường sức khỏe sinh lý, sức mạnh cơ bắp, hỗ trợ hạ đường huyết, tăng cường sự co bóp tim, giữ tinh thần luôn thoải mái cùng nhiều tác dụng tích cực khác. Bài viết trên chúng tôi đã chia sẻ về những cách chế biến và sử dụng Nhung Hươu nhằm giữ lại được tối đa lượng dưỡng chất của vị thuốc này. 

Tuy nhiên người dùng cũng nhớ lưu ý dùng Nhung Hươu đúng liều lượng, đúng đối tượng, tuyệt đối không lạm dụng dùng Nhung Hươu quá nhiều vì sẽ gây những tác động không tốt cho sức khỏe.