Mầm đậu nành là gì? Uống có tác dụng gì? sau bao lâu thì có kết quả?

(Mầm đậu tương) Mầm đậu nành là gì?

Mầm đậu nành (mầm đậu tương) là hạt đậu nành sau khi được ươm (sử dụng nhiệt độ và độ ẩm) để kích thích hạt nảy mầm. Khoảng 2 thập niên trở lại đây, rất nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy, trong mầm đậu nành có chứa một hàm lượng dồi dào hoạt chất isoflavone (hoạt chất có tác dụng giống như nội tiết tố nữ estrogen của cơ thể). Vì vậy nó nhanh chóng được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm giúp cân bằng nội tiết và làm đẹp của chị em phụ nữ.

Tinh chất mầm đậu nành là gì?

Tinh chất mầm đậu nành là việc sử dụng dây truyền công nghệ hiện đại để chiết xuất và cô đặc hàm lượng isoflavone có trong mầm đậu nành ở dạng tinh giúp thu được hàm lượng isoflavone cao nhất.

Uống mầm đậu nành có tác dụng gì?

Hiện nay, mầm đậu nành có 3 dạng bào chế và sử dụng phổ biến, đó là: mầm đậu nành tươi, bột mầm đậu nành và tinh chất mầm đậu nành. Trong đó, mầm đậu nành tươi và bột mầm đậu nành vẫn là dạng bào chế với cách thức rất thô sơ, hoàn toàn không có đòi hỏi kỹ thuật cao hay công nghệ hiện đại, do đó hàm lượng hoạt chất isoflavone thấp, chỉ có giá trị về dinh dưỡng chứ không có giá trị bổ sung, cải thiện tình trạng nội tiết tố nữ thiếu hụt cho chị em. Chưa kể quá trình chế biến thủ công dễ tồn tại hoặc pha trộn các tạp chất gây hại cho sức khỏe và rất khó để kiểm soát chất lượng. Trong khi đó, tinh chất mầm đậu nành lại mang đến hiệu quả cao trong việc bổ sung và cân bằng nội tiết tố nữ.

Một số công dụng của mầm đậu nành đối với chị em có thể kể ra như:

Bổ sung nội tiết tố cho phụ nữ

Theo Chuyên gia Nguyễn Thị Lâm: Trong mầm đậu nành cũng như tinh chất mầm đậu nành có chứa isoflavone (nội tiết tố nữ thực vật) có cơ chế hoạt động gần giống estrogen nội sinh trong cơ thể phụ nữ. Vì vậy giúp bổ sung và cân bằng nội tiết tố thiếu hụt cho chị em 1 cách hiệu quả và an toàn.

Các nhà nghiên cứu hiện nay trên thế giới khuyến nghị: chị em phụ nữ (kể cả phụ nữ đang mang thai) cần hấp thu lượng isoflavone 1 ngày khoảng 45 mg.

Chị em có thể bổ sung bằng 1 số chế phẩm như: đậu nành, đậu phụ, sữa đậu nành hoặc các chế phẩm khác từ đậu nành…

Uống mầm đậu nành tăng kích thước vòng 1

Mầm đậu nành giúp bổ sung nội tiết, phân bổ lượng mỡ trên cơ thể, kích thích phát triển lớp mỡ đệm giúp vòng 1 trở nên săn chắc. Ngoài ra việc phân bổ lại mỡ trên cơ thể cũng giúp vòng eo của chị em trở nên thon gọn, mông săn chắc.

Giảm nám da, nếp nhăn, tàn nhang, chống lão hóa da hiệu quả

Mầm đậu nành ngoài việc chứa estrogen thảo dược giúp phân bổ lượng nước và mỡ dưới da giúp da căng mịn, hồng hào thì còn bổ sung protid, lipid, glucid, khoáng vô cơ, các loại vitamin cần thiết giúp da giữ được độ ẩm, và lấy lại độ đàn hồi, chống nhăn, chống lão hóa hiệu quả. Đồng thời tích cực giảm các vết nám và tàn nhang, đặc biệt là nám nội tiết.

Giúp tăng cân hoặc giảm cân

Đâụ nành có 1 tác dụng mà chị em phụ nữ truyền tai nhau là khá thần kỳ “có thể điều chỉnh cân nặng của chị em”. Tùy theo mục đích chị em có thể có các cách sử dụng khác nhau. Cụ thể

– Nếu muốn uống mầm đậu nành giúp tăng cân: uống đậu nành sau khi ăn 20 phút

– Nếu muốn uống mầm đậu nành giúp giảm cân: Uống đậu nành trước khi ăn 20 phút.

Ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Trong đậu nành có chứa protein, chất xơ, isoflavone có tác dụng giúp chống lại rối loạn lipid máu và làm giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó giúp phòng ngừa và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Chống loãng xương

Nếu như chị em chỉ bổ sung canxi, vitamin D&K cho cơ thể mà không có estrogen thì cũng không có tác dụng. Có thể nói nếu như canxi và vitamin D&K là gạch thì estrogen là vữa, có vữa thì các viên gạch mới liên kết được với nhau tạo nên khung xương vững chăc. Chính vì vậy việc bổ sung đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành chính là bổ sung estrogen cho cơ thể. Từ đó giúp phòng chống loãng xương hiệu quả.

Giúp tóc khỏe và mượt hơn

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng protein trong đậu nành là 1 chất quan trọng trong sự phát triển của tóc, giúp tóc trở nên khỏe mạnh và mềm mượt hơn. Hạn chế tình trạng rụng tóc, gãy tóc.

Giảm thiểu tình trạng khô hạn, tăng cường ham muốn

Nhờ có khả năng bổ sung và cân bàng nội tiết giúp chị em có 1 chu kỳ kinh nguyệt ổn định, đồng thời tăng tiết dịch nhờn âm đạo làm giảm khô hạn, tăng cường ham muốn, dễ lên đỉnh, giúp chị em có 1 đời sống tình dục viên mãn.

Giảm các triệu chứng khó chịu ở phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh

Với phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh do thiếu hụt estrogen nên thường phải đối mặt với tình trạng: bốc hỏa, mất ngủ, khó kiềm chế cảm xúc… Việc sử dụng mầm đậu nành giúp chị em bổ sung được lượng estrogen thiếu hụt, từ đó giúp giảm các chịu trứng khó chịu của tuổi tiền mãn kinh và mãn kinh vừa kể trên.

Cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể

Trong mầm đậu nành có các axit amin, Vtamin A, B1, B9, C, K1, omega 3, Omega 6…, cung cấp năng lượng cho cơ thể, cung cấp khoáng chất cần thiết ngừa sỏi thận và các bệnh viêm xương khớp.

Thời điểm nào phụ nữ nên uống mầm đậu nành và tinh chất mầm đậu nành?

Estrogen nội tiết tố nữ có vai trò đặc biệt quan trọng giúp quyết định giới tính, duy trì vóc dáng và tuổi xuân của phụ nữ. Tuy nhiên, hàm lượng estrogen không ổn định và thay đổi theo thời gian, tuổi tác, gây mất cần bằng nội tiết tố và làm mất đi nét đẹp quyến rũ vốn có của phụ nữ. Họ nhanh chóng trở nên “xập xệ” với những biểu hiện rõ rệt như: ngực chảy xệ, da khô, nhăn nheo, nám sạm, bụng tích mỡ, ham muốn cũng suy giảm, khô âm đạo…

Trong những giai đoạn này, sử dụng tinh chất mầm đậu nành được xem là giải pháp tối ưu giúp phụ nữ cải thiện các vấn đề về nhan sắc và sức khỏe do thiếu hụt Estrogen nội tiết tố nữ gây ra.

Thời điểm thích hợp phụ nữ nên bổ sung estrogen thảo dược từ tinh chất mầm đậu nành là sau tuổi 30, sau khi sinh, thời kỳ tiền mãn kinh, mãn kinh, vì đây đều là những “cột mốc” cơ thể có sự thay đổi lớn về nội tiết tố nữ:

– Sau tuổi 30: Nội tiết tố nữ bắt đầu từ từ suy giảm

– Sau khi sinh: Nội tiết tố nữ vừa tăng mạnh khi mang bầu đột nhiên giảm mạnh sau sinh để nhường chỗ cho prolatin nhằm tiết sữa, phụ nữ rất dễ bị rối loạn nội tiết

– Tiền mãn kinh (Ngoài 40): Đây là giai đoạn nội tiết tố suy giảm rất nhanh chóng, các dấu hiệu suy giảm nội tiết tố nữ biểu hiện rất rõ rệt

– Mãn kinh (Ngoài 50): Đây là thời điểm buồng trứng ngừng sản xuất nội tiết tố nữ nên cơ thể sẽ bị thiếu hụt nội tiết tố nữ một cách trầm trọng, gần như chỉ còn 10% so với thời trẻ.

Ngày nay, do ảnh hưởng từ cuộc sống hiện đại, cũng có không ít phụ nữ gặp vấn đề với nội tiết tố nữ từ khá sớm. Do đó không chỉ phụ thuộc vào độ tuổi mà bất kỳ khi nào người phụ nữ nhận thấy mình có các dấu hiệu của việc suy giảm, rối loạn nội tiết tố nữ thì đều nên chủ động bổ sung sớm.Việc bổ sung kịp thời sẽ là “chìa khóa” giúp chị em mãi duy trì tuổi xuân và vóc dáng.

Các dấu hiệu thường thấy của tình trạng suy giảm/rối loạn nội tiết tố là: rối loạn kinh nguyệt, suy giảm ham muốn, khô hạn và viêm nhiễm vùng kín, tâm lý phụ nữ trở nên dễ nổi nóng, da sạm nám tóc khô xơ dễ rụng, bốc hỏa từng cơn, giấc ngủ không sâu không ngon, loãng xương, trong đó triệu chứng về kinh nguyệt và khô hạn là 2 dấu hiệu rõ rệt nhất.

Tác dụng thần kỳ khi kết hợp mầm đậu nành với các thành phần khác

Mầm đậu nành kết hợp Collagen

Khi kết hợp mầm đậu nành với Collagen sẽ giúp hiệu quả bổ sung Collagen được tăng gấp đôi, bởi isoflavone trong đậu nành có tác dụng thúc đẩy cơ thể tăng tổng hợp Collagen trên da, giúp tăng đàn hồi và chống lão hóa cho làn da.

Mầm đậu nành kết hợp với Vitamin E và lô hội

Sự kết hợp này giúp tăng gấp 3 lần khả năng làm giảm nám, tàn nhang cho chị em. Bổ sung isoflavone kết hợp với 2 thành phần này sẽ làm tăng nội tiết tố nữ cho cơ thể, làm ức chế hormone kích thích sản xuất melanin MSH làm giảm nám da, tàn nhang từ sâu bên trong.